刈谷 居酒屋 オススメ店を探すならこのサイト~日本酒の豆知識⑤~

こんにちは!

ポータル東海の大谷です!

フォードが日本から撤退するようですね。

フォード側は日本の自動車市場が閉鎖的であることを理由にしているようですが、

輸入車の割合は年々増えているんですよね。

ほとんど欧州車ですが、アメリカのブランドでもクライスラー・ジープなんかは販売好調と聞いています。

メディア露出や販売網の力の無さ(営業マンではなく会社として)が原因だと私は感じております。

マスタングやエクスプローラー等、魅力的な車はあるんですから。


さ、本日も居酒屋に行くのが楽しくなる日本酒の豆知識を書いていきます!

原酒

最近私がよく飲むお酒(銘柄問わず)によく書いてある言葉です。

原酒とはなんなのか。

出来上がったお酒に水を加えていないもののことをいいます。

通常出来上がったお酒に水を加えアルコール度数を調整するのですが、原酒はそのまま、つまりアルコール度数が高くなっております。といっても通常14~15度のものが18度程度になっているものがほとんどですが。

味は薄められていない分濃厚で香りも良いです。

同じ意味の言葉として、

無加水

というものもあります。